在制药职业灭菌柜对药品做消毒灭菌,一方面要到到达牢靠的消毒灭菌效果,还要确保药品的安全性、有效性与稳定性不能受到破坏。灭菌办法有多种,现在来说热力灭菌是全部灭菌法中运用早、效果牢靠、运用广泛的办法,热力法可灭杀包含细菌繁衍体、原虫、真菌、藻类、病毒、细菌芽胞在内的全部微生物。
热力法有湿热法和干热法。两者都是使用热力因子灭杀微生物的物理消毒灭菌法,但其完成的机理不一样,湿热法首要经过凝结微生物的蛋白质致其逝世,干热法则是经过脱水枯燥使蛋白质氧化、变性、碳化和电解质浓缩中毒而使微生物逝世。正常的情况下,微生物对干热的耐受力较湿热者为强,即湿热凝结蛋白质比干热氧化蛋白质、然后杀灭微生物所需温度低得多;并且水分的存在有利于蛋白质凝结,在热效果的部分环境中,水分愈多或湿度愈高,蛋白质凝结所需温度愈低,凝结速度愈快,对外设的杀灭效果也愈好。别的,湿热的穿透性也比干热强,因为蒸汽和水传导热能的功率比空气高。其次蒸汽冷凝时放出很多的潜热,可使物体敏捷加热,正是因为二者灭菌机理和加热特色的不同,湿热灭菌不只效果牢靠,并且也能下降灭菌温度,减缩效果时刻。