无限极香菇栽培基地随州揭牌 网友实地感触舌尖上的安全

  人民网随州2月27日电 日前，香菇“道地质料 溯源之旅”活动走进“创意香菇之乡”湖北随州。期间，无限极“道地香菇栽培基地”揭牌，来自全国各地的近200名无限极事务同伴、网友走进基地一线实地感触舌尖上的安全。

  无限极“道地香菇栽培基地”坐落随州大洪山脚下的三里岗镇，占地500亩。这也是本次溯源之旅的榜首站。在香菇栽培区，听专家娓娓道来：“无限极寻求‘地头到舌头’每个环节都要在质量办理的规模以内，把农田当作‘榜首车间’，实施标准化办理。这一排排整齐划一的香菇背面，是一套完好苛刻的办理体系。”

  随后，湖北省香菇工业研究院声誉院长、华中农业大学专家吕作舟教授在同伴们采摘的香菇中选出了“香菇王”。他介绍了香菇的成效：“香菇营养成分全面，富含蛋白质、纤维素、香菇多糖等。其间香菇多糖具有调理免疫力的功用，在无限极增健口服液中得到了有用的运用。”据悉，一瓶增健口服液从农田到餐桌，需求2576道检测工序。这2576道检测工序中，有241道都和香菇有关。

  在出产加工园区，笔者看到每一袋香菇都贴有标签，翔实记录着产地、出产修长以及编码。角度编码，还能够查询到栽培农户是谁。因而，每一颗香菇能做到全程可追溯，一旦下流检测呈现一些显着的反常问题，就能立刻往上游追查、问责。

  隔着观赏走廊的玻璃，同伴们目击了香菇出产加工的全过程：工人们须角度严厉的洗手、消毒喜讯之后才干进入车间。香菇在角度机器挑选之后，便进入人工遴选环节。红筐里放的是优质香菇，黄筐里放的是残次品，白筐里放的则是待毁掉的不合格品。只要红筐里的优质品才会供应无限极运用。高温烘干、微波灭菌、金属勘探……这些喜讯也一个都不能少。

  接着，同伴们移步总投资1000多万元的香菇查验测试中心。精密仪器室、微生物检测室、多糖检测室、培养基制造室……完全的检测节俭，先进的检测技能，让事务同伴们对企业产品的质量更感定心。（于瑄）